下表为本周肉毛鸡收购价格及环比增长率:
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日期 |
辽宁 |
河南 |
江苏 |
潍坊 |
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4.1 |
4.35 |
3.9 |
4.15 |
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4.08 |
4.32 |
3.8 |
4.09 |
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环比(%) |
0 |
0 |
-2.6 |
-1 |
图表可知:端午节前肉毛鸡价格回温,端午节后价格回落,上周第24周(6月9日—6月15日)江苏、山东肉毛鸡价格有所下滑。在高成本的支撑下,肉毛鸡价格下降空间已经不大。
分析:
1、养殖成本的影响:豆粕均价(油脂厂家出场价格)突破4200元/吨,玉米、维生素、磷酸氢钙、氨基酸等价格都处于高位运行,还有兽药的使用量也有一定程度的增加。同时鸡苗价格近期有所下滑,养鸡户都处于观望状态等待鸡苗价格继续下滑,补栏情况不是很理想。
2、禽流感的不良影响:本月香港暂停从内地进口活鸡,并同时暂停本地家禽农场供应鸡只。作为内地鸡蛋主要销售地的香港地区近日发生禽流感,香港特区政府发出3星期“禁鸡令”,暂停从内地进口活鸡,活鸡业界由农场、批发、零售至运输都被迫休业,香港人现在是闻鸡色变。
3、肉鸡存栏量的影响:据监测近期肉鸡存栏量和出栏量比前两个月有所增加,对于高成本下饲养的肉鸡户而言,看到肉毛鸡价格不断下滑,饲养户会出现抛销心理,这使得看似存栏量的大的时期,毛鸡价格却是下滑。
4、夏季高温的影响:目前南方省市平均气温已超过20摄氏度,后期气温将持续升高。高温天气不但直接影响鸡肉食品的销售,还影响养殖户的养殖规模。为了降温,养殖户会选择降低养殖密度,这将促使一部分肉鸡提前出栏,市场供大于求,价格下降。在我国,夏季是鸡爪、鸡脖、鸡头等副产品的消费旺季,这使得肉鸡的需求量有所增加,但主产品的销售不畅是肉毛鸡价格下跌的主要原因。
预测:
端午节前肉毛鸡价格回温,广大养殖户开始欣喜,但回温能持续多久?果然持续不下来,肉毛鸡价格继续走低,与817肉杂鸡价格相差越来越小,一个月前一斤还能相差一块多,现在相差已经不到5毛钱了,打破了大肉鸡与817不可同日而语的神话。预计受大的存栏量与天气炎热等因素影响,预计六月肉毛鸡价格很难回升,下周肉毛鸡价格将在稳定中略有下调。

